Description
Due Cigni Hakucho Chefmesser I – Die Hakucho-Serie trägt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl-Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgeführt, was den Zubereitungstechniken in der asiat…
| Marke | Due Cigni Coltellerie |
|---|---|
| Designer | Oreste Frati |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 135 |
| Gesamtlänge (cm) | 30 |
| Klingenmaterial | X50CrMoV15 |
| Klingenlänge (cm) | 17,5 |
| Klingenstärke (mm) | 2 |
| Grifflänge (cm) | 12,5 |
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