Description
Global G14 Sashimimes Yanagi – Das Sashimes hat eine 30 cm lange Klinge. Die lange Klinge ermöglicht es, z. B. eine glatte Scheibe Fisch ohne Kerben in einer einzigen Bewegung zu schneiden. Das Messer eignet sich auch gut als Fleischmesser. Die Messer von Global sind in der Gastr…
| Marke | Global |
|---|---|
| Artikelnummer | 0074 |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Gewicht (gramm) | 240 g |
| Gesamtlänge (cm) | 43 cm |
| Klingenmaterial | Cromova 18 |
| Klingenlänge (cm) | 30 cm |
| Klingenhärte | 58 HRC |
| Garantie | 25 Jahre auf Material- und Herstellungsfehler |
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